三ノ宮駅・元町駅からすぐ近く、隠れ家のようなホットサンド専門店「URAGOYA HOT SAND STAND」をご紹介します。
昨年11月、ビルの2階にひっそりとオープンしました。螺旋階段をのぼり、ドアを開けた先には、フライパンで焼く個性的なホットサンドが5種類用意されています。
イチオシは、ある映画作品からインスパイアされたという「キューバサンド（1,200円）」。豚肩肉を低温でじっくり火を通し、細かくほぐした”自家製プルドポーク”を、山型食パンでサンド。自家製マスタードマヨネーズ、ピクルス、ロースハム、チェダーチーズも一緒に、抜群のボリューム感です。一口食べると、パンの香ばしさに加え、いろんな風味と食感がいっぱいに広がります。この絶妙なハーモニー、ぜひ店主オススメのクラフトビールと一緒にお楽しみください。
チキンオーバーライスなどの単品メニューや、フレンチトースト、チーズケーキといった軽食も。ランチにカフェタイムにディナーに、ワクワクすること間違いなしのお店です！
◆ 中央区下山手通2-13-17 橋本ビル2階
◆ https://www.instagram.com/uragoya.hotsandstand
