神戸屋レストラン御影店は焼きたてのパンを提供するレストラン＆ベーカリー。
レストランとしても機能し、店内で焼き上げられた風味豊かなパンは、そこで食するのはもちろん、手軽にテイクアウトもできるのが魅力です。
軽い食感と上品な甘さに加え、芳醇な風味と深い味わいのバゲットや、しっとりとした食感が心地良いバタール、香り高いフランスパン生地に濃厚なチーズを巻き込んだケーゼブロートなど、伝統的な技法に現代のエッセンスを加えた逸品です。
また、ライ麦を原料にしたドイツパンのジャーマンのように、国外の技術提携を生かした商品もあり、国境を超えた本格的なパンの美味しさを楽しむことができます。
すべてのパンは素材の風味を最大限に引き出し、洗練された味わいが特徴です。
テイクアウトは、朝早くから夜遅くまで開いているため、本格的なパンを購入することができるのがありがたいです。
神戸の街角に溶け込むこのレストランで、焼きたてのパンと共に、究極の食事やテイクアウトで神戸らしさを満喫してみてはいかがでしょうか。
◆〒658-0051兵庫県神戸市東灘区住吉本町3-5-11
◆テイクアウト
・9:00～21:00（日～金、祝
・9:00～22:00（土、祝前日）
◆レストラン
・11:00～21:00（L.O.20:00）日～金、祝日
・11:00～22:00（L.O.21:00）土、祝前日
◆https://www.kobeyarestaurant.co.jp/restaurant/shop/detail/mikage
