皆様の輝く笑顔のために
フレンチプレスで淹れたこだわりのコーヒーを、美味しいサンドイッチとともに。中央区の「cafe yom pan（カフェヨムパン）」さんでは、時が止まったような静かな店内で、思い思いの時間を過ごすことができます。
オススメは「フォカッチャサンドのセット （600円〜）」。自家製のじゃがいもフォカッチャを使ったサンドイッチに、ミニサラダとプチヨーグルト 、ドリンクのセットです。サンドイッチのフィリングは「ローストポークとりんごの蒸し煮」「スモークサーモンとクリームチーズ」など５種類から選択可能。ヘルシーながらにボリュームもあり、コスパ大満足間違いなしです。
こちらのお店は、オープンからまもなく12周年を迎えます。ゆったりとした癒しの空間で、時には読書、時には想いにふけって。忙しい日々の合間にちょっとした休息を。地域の皆さんに愛され続けているカフェです。
◆中央区北長狭通7丁目1-14
◆https://www.instagram.com/cafeyompan/
須磨離宮公園の梅が開花し始めました🌸
約25種160本の梅が3月中旬頃まで順々に見頃を迎えます😊
観賞温室では一足早く春の訪れを体感できる「春のスウィートハート展」も！
◆神戸市立須磨離宮公園◆
住所：神戸市須磨区東須磨1-1
電話：078-732-6688
URL：https://www.kobe-park.or.jp/rikyu/kaika/kaika-20330/
垂水駅西口から南に徒歩３分、大通りからは見えない路地奥に、本格派のドイツパンを提供するベーカリーがオープンしました。「ベッカライ ノイス(Bäckerei Neuss)」さんです！
ドイツの都市・ノイスで修行を積んだ店主が、伝統的な製法でパンを焼いています。独特の形と食感が特徴の「ブレッツェル（180円）」は、本場の味を知っているお客さんからも”現地で食べたそのままの味”と好評の逸品。ライ麦全粒粉を7割使用した雑穀パン「メアコーンブロート（950円）」も人気です。生地にひまわりの種、アマニシードなどが練り込まれていて、噛めば噛むほどまろやかな味わいを楽しめます。
こだわりのラインナップが他にも10種類ほど。対面販売なので、ドイツパンにあまり馴染みがない人も、オススメの品や食べ方などを気軽に教えてもらうことができますよ。
昨年12月にオープンしたばかりですが、昼には売り切れてしまう事もある人気店です。早めの来店か、インスタグラムのDMからご予約を！
◆垂水区宮本町1-19
◆https://www.instagram.com/baeckerei_neuss
※10:00〜売り切れ次第終了。月火定休。
横尾忠則現代美術館は、兵庫県西脇市出身の著名な美術家、横尾忠則氏の作品を中心に展示している特色ある場所です。兵庫県立美術館王子分館の西館をリニューアルして2012年11月に開館し、国内外から高い評価を受けている横尾忠則芸術の魅力を広めることを目的としています。横尾忠則氏の作品約3000点を含むコレクションを基に、絵画、版画、ポスター、ブックデザインなどが展示されています。
この美術館では、定期的に展示物が入れ替えられ、二階と三階に展示室が設けられています。また、一階のオープンスタジオでは、多彩なイベントが開催されており、四階には横尾忠則氏の創作に関連する資料の保管・調査・研究を行うアーカイブルームもあります。2021年には新たに横尾忠則コレクションギャラリーも開設され、横尾氏が保管していた他アーティストの作品やアーカイブ資料を交えた展示も行われています。
また、横尾忠則氏に関連するテーマ展や企画展を年3回実施するなど、様々な展覧会を開催し、レクチャーやワークショップ、コンサート、公開制作など、子どもから大人まで楽しめるイベントも充実しています。
現在、企画展「横尾忠則 ワーイ！★Y字路」開催中！
ぜひ神戸市のおしゃれな美術館で文化もお楽しみください。
◆住所：神戸市灘区原田通3-8-30
◆電話：078-855-5607（総合案内）
◆開館時間：10:00～18:00（入場は17:30まで）
◆休館日：月曜日（祝日の場合は翌平日）、年末年始
◆https://ytmoca.jp/
神戸市中央区加納町に位置するTHE BAKEは、海外のようなスタイリッシュな外観とガラス張りのデザインが特徴のベーカリーショップです。異人館や新神戸駅の近くにあり、ダークグリーンの建物に赤い屋根が特徴です。
店内には、約30種類のさまざまなパンがあり、キッシュやクッキーなど幅広く提供しています。店内はモダンな雰囲気と現代的な要素が見事に混ざり合う空間です。
１番人気のメニューはソーセージブリオッシュで、フランス・リヨンの郷土料理を元に、自家製ソーセージと甘めのブリオッシュ生地で作られています。
クロワッサンはフランスの伝統を再現した、大きなサイズで香り高いクロワッサン。フランス産の小麦を使用し、ザクザクとした皮目ともっちりとした内部が特徴です。
THE BAKEはすべての商品を自家製にこだわり、信頼できる素材を使用しています。手間を惜しまず価値のあるパンを提供しています。
ぜひTHE BAKEでパンを買って、異人館やハーブ園に行ってみてはいかがでしょうか
◆住所：神戸市中央区加納町２丁目３−１２
◆電話：078-778-3852
◆営業時間：
火・水・木 10:00－21:00
金・土・日 10:00－23:00
◆定休日：不定休
◆https://www.instagram.com/thebake.boozys/
2024年最初の大規模展示会が1月17日（水）から1月19日（金）まで、インテックス大阪で開催され、私も初日に参加してきました。
このEXPOには次の6つのテーマ別に非常におおくのメーカーや企業が参加しており、当日の天気も快晴であったことから、多くの参加者で賑わっていて医療業界の活気と、今後の方向性を感じることができるよい機会でした。
また、セミナーとして医療関係者必聴との触れ込みの「2024年診療報酬改定のポイント」と、いま話題の「生成AIは医療に何をもたらすのか？」というホットトピックや、「2024年度介護保険制度・介護報酬改定の最新動向」も聴講することが出来、これからの医療の方向性にワクワクするものを感じる反面、これからの医療制度に一抹の不安を感じたのは私だけでしょうか？
次回のメディカルジャパンEXPOは、2024年10月9日(水)～11日(金)に幕張メッセ、ならびに2025年3月5日(水)～7日(金)にインテックス大阪で開催される予定です。
映画「港に灯がともる」
阪神淡路大震災から30年の節目の年、2025年1月に公開を目指し、制作決定！
「どうか、みんな、いつか救われますように。助かりますように」
全部嫌い。神戸も、家族も、障害も、名前も、私も。
でも、私は私として生まれてきてしまった。
阪神・淡路大震災から30年
心に傷を負い、生きづらさを抱え、もがき
それでも長い時間をかけて光を見出し、今を生きる
震災の年に神戸でうまれた
一人の女性とその家族の、“心の復興”の物語
主演は、
現在の朝ドラ「ブギウギ」に出演中の
富田望生さん
監督には、
朝ドラ「カムカムエヴリバディ」の
安達もじりさん
神戸市長田区ほか市内各所で撮影される予定です。
公開をお楽しみに🎥
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冬は甘いチョコレートが恋しくなる季節ですね。垂水区の人気ベーカリー「PAN blessing」さんでは「チョコレートあんスティック（259円）」を販売中です。
チャバタの生地にバターとチョコレート餡、そしてたっぷりのクランチを合わせた逸品。もちもち食感の生地としっとりした甘さが絶妙にマッチし、シンプルな見た目の想像を超えた美味しさです。
他にも「ショコラ（248円）」「ヘーゼルショコラ（270円）」など、チョコレートを使ったパンが数種類あります。詰め合わせてバレンタインのプレゼントにしても楽しいかも。寒い時期ならではの甘い魅力を存分に味わって！
◆垂水区星が丘1-4-34
◆https://www.instagram.com/pan__blessing_/
のどかな田園風景に佇む、小さなパンカフェをご存知ですか？ 知る人ぞ知るサンドイッチの名店「ハナサクプラス」さんです。
注文を受けてから食パンを切り、出来立てを提供するスタイル。その華やかな見た目とフレッシュな味わいで、2013年のオープン以来たくさんのお客さんを魅了してきました。
蒸しかぼちゃを練り込んだふわふわしっとりした分厚い食パンが、美味しさの秘密です。具はできる限り地元産、それも有機栽培や無農薬栽培の野菜を使用しているそう。この冬は、地元農家から朝摘みイチゴを入荷。甘くてみずみずしいイチゴをサンドしたフルーツサンド（880円）が大人気です。
コッペパンサンドや菓子パン・惣菜パンなど、多彩なメニューも魅力。店舗でドリンクと共にいただくも良し、テイクアウトでおうちカフェを楽しむも良し。いろんな楽しみ方ができるお店です！
◆西区櫨谷町菅野1224-2
◆https://www.instagram.com/87sakupan/
2024年新春のお慶びを申し上げます。
