皆様の輝く笑顔のために
【花壇ガイドウォーク 参加者募集🌼】
（公財）神戸市公園緑化協会では、三宮・北野坂をはじめ、市内各所の花壇のデザインや管理を行っています。
年間を通して実際に花壇を手入れしていただいているプロガーデナーによるガイドを、三宮南エリア（3/17）、北野エリア（3/19）で行います！
神戸の都心のまん中で、草花の芽吹きなど季節の変化や自然の心地よさを感じてみませんか？😌🌿
くわしくは▼
https://www.kobe-park.or.jp/hanamidori/
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神戸都市緑化国際フォーラム🌿
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緑の先進都市シンガポールから
講師をお招きし、
その緑の戦略を伺います👂
これからの神戸の緑について
✅ランドスケープ
✅コミュニティ
✅緑地計画
etc…
有識者と議論します🗣️
日程🌷3/21（金）14～16時
くわしくは🔽
https://kobe-sdgs.jp/greenhub_project/2025forum
西元町にある、こっぺぱんとぱんのお店『ぱんのおうち』は、昨年7月のオープン以来、たくさんのお客さまに親しまれています。
店内には、こっぺぱんに様々な具材を挟んだ「おかずこっぺ」9種類、「おやつこっぺ」9種類、「あげこっぺ」3種類、「ぷちこっぺ」5種類、毎日焼きたてのぱん約16種類の種類豊富なぱんが並びます。様々な種類を楽しめるよう、ミニサイズが用意されているのも嬉しいポイントです。
中でもおすすめは「あげこっぺ」。給食で食べた懐かしい揚げパンを思わせる一品は、外はカリッと、中はふわふわの食感と甘さが美味しいと評判です。優しい甘さがクセになる「マスカルポーネハニー」や、チキンやクリームをサンドした「ぷちこっぺ」は、お子さまからご年配まで幅広く人気を集めています。
“おうちに招かれたようなパン屋さん”をコンセプトに掲げる同店は、地域の皆さまにとって身近な存在になれればという想いが込められ、どなたでも気軽に楽しめるお店づくりを目指しています。
◾️ 中央区元町通5丁目8-4
◾ https://www.instagram.com/pan_no_ouchi.motomachi/
神戸市立森林植物園で4月6日まで、ボタニカルアート展「牧野富太郎博士に因んだ植物たち」が開催されています。
ボタニカルアートとは、植物の特徴を正確に捉え、他の種との違いがわかるように描いた絵画のこと。ただのスケッチではなく、表からは見えない部分までも精密に表現します。その造形の美しさや生き生きとした生命力、神秘的な魅力に感銘を受ける人も多いそう。
今回は世界的に著名な植物学者・牧野富太郎博士にちなんだボタニカルアートを13点展示（kobe植物画会会員制作）。そのうち12点の樹木を、園内で実際に鑑賞することができます。「ソシンロウバイ（開花中～2月下旬）」「ジュウガツザクラ（開花中〜4月上旬）」「ナンバンキブシ（4月上旬～中旬）」など、タイミングが合えばかわいらしい花が咲き誇る姿も楽しめます。
神戸にゆかりある博士が命名・発見した植物たちを、皆さんも愛でてみませんか。
◆住所：北区山田町上谷上字長尾1-2
◆開園時間：9時～17時（入園は16時30分まで）
◆休園日：水曜（祝休日の場合は開園、翌平日休）
くわしくは▼
https://www.kobe-park.or.jp/shinrin/
須磨離宮公園は、美しい欧風噴水庭園や王侯貴族のバラ園を中心とした大阪湾を望む本園エリアと、旧岡崎財閥の邸宅の一部である和室や和庭園を有する植物園エリアからなる魅力的な都市公園です。園内では、四季折々の植物を楽しむことができます。特にバラ園には約300種4,000株のバラが植栽され、毎年5月と10月下旬から11月にかけて見頃を迎えます。バラと噴水の美しいコラボレーションは、須磨離宮公園ならではの特別な景観です。
これからの季節、春の花々を楽しむ「春 花（はる はな）めぐり」が開催されます。2月下旬から4月上旬にかけて、つばき園のツバキや植物園エリアのクリスマスローズが次々と咲き始め、3月下旬から4月中旬には園内各所で約10種150本のサクラが開花します。特に、みどり滝周辺のササベザクラやシダレザクラが見どころです。4月にはぼたん園のボタンや春バラが順次開花し、花々がリレーのように咲き続ける光景を楽しむことができます。
寒さが和らぐ3月には、つばき園や三段滝周辺のクリスマスローズが見頃を迎え、春の訪れを感じさせます。ぜひ四季の移り変わりを感じながら、須磨離宮公園の美しい景観を堪能してください。
◾️須磨区東須磨1-1
◾️https://www.kobe-park.or.jp/rikyu/
2016年の初開催以来、全国各地で大好評の「におい展」が、神戸煉瓦倉庫K-waveで現在「におい展PLUS＋」として開催中。嗅覚を刺激する驚きの体験が待っています。
注目の展示は、ソニーのテクノロジーを活かした「におい提示装置」。この装置は、40種類のにおいを自由に切り替え、香りが素早く変わるだけでなく、残り香を抑える技術も搭載。何の香りが次に出てくるのか分からないドキドキ感が楽しめる「においクイズ」や、映像と「香り」が連動したインタラクティブな展示もあり、臨場感あふれる体験ができます。さらに、初公開の「魔法の香りコップ」では、普通の炭酸水をウイスキーやレモンの香りを嗅ぎながら飲むことで、まるでハイボールやレモンジュースを飲んでいるかのような不思議な感覚を味わうことができます。
世界一臭い食べ物「シュールストレミング」やにおいで電車を止めたことで話題の「臭豆腐」など、衝撃的なにおいが体験できるブースも。また、猫の肉球や神戸をイメージしたにおいなど、初公開のユニークな香りが揃います。ぜひ、新しい「におい」の世界を体験してください！
◾️開催期間：4月3日（木）まで
◾https://nioiten.jp/nioiten_plus/
垂水駅西口からすぐ、マリンピア神戸近くにあるドイツパン専門店『ベッカライ ノイス』さんを紹介します。ドイツの静かな町「ノイス」で学んだ伝統製法で焼き上げたシンプルなドイツパンを中心に提供しています。
オーナーの中谷さんは、製パン学校を卒業後、パンの有名店で経験を積み、渡独。ドイツで2年半修行を重ね、国家資格「ゲゼレ」を取得しました。2023年12月に開業した同店は、地域の人々に愛され、1周年を迎えました。
おすすめ商品は、雑穀を使った大型パン「メアコーンブロート」。ライ麦全粒粉と自家培養のサワー種を使用し、時間をかけてじっくり焼き上げています。添加物不使用で、飽きのこない味わいが魅力です。薄くスライスしたパンにクリームチーズを塗って食べるのがおすすめだそうです。もう一つの人気商品「ブレッツェル」は、細い部分はカリッと、太い部分はふわもちで、2つの食感が楽しめます。独特な塩味がサンドイッチにしても美味しいと評判です。
開店は10時からですが、昼頃には品切れになることも。公式 Instagramで予約可能なので、確実に購入したい方は利用してみては。地域に根ざした毎日食べたくなるドイツパンを、ぜひ一度お試しください。
◾️垂水区宮本町1-19
◾https://www.instagram.com/baeckerei_neuss/
韓国風エッグトーストの専門店「Pau Pau Finne（ポポフィンヌ）」さんを紹介します。
昨年夏、阪急六甲駅すぐ近くにオープン。見晴らしの良い一軒家で、ゆったりと過ごせる空間です。モーニングやランチ、早めの夕食に、またドリンクやスイーツのみの注文でカフェとしても利用できます。
一番人気は「ベーコンチーズ」。ふわふわの甘いタマゴと塩味の効いたベーコンを、香ばしいバタートーストでサンド！韓国で話題のサンドイッチに感銘を受けた店主が、試行錯誤して日本人の好みに合うよう作り上げた逸品です。甘じょっぱい新感覚の味わいと、ボリューム満点の食べ応えに驚く人も多いそう。
エッグトーストは全10種。お得なドリンクセットのほか、ワッフルやチュロスを使ったここでしか食べられないオリジナルスイーツもオススメです。
◆ 灘区山田町3-2-18
◆ https://www.instagram.com/paupau.finne
サンドイッチを食べて、太陽のように明るい笑顔になってほしい———。そんな想いで東山商店街の一角にオープンした「サンドイッチのお店 さんすまいる」さんをご紹介します。
店頭のショーケースの中には、ボリュームたっぷりのサンドイッチがずらり。いろんな種類を楽しんでほしいと、一切れずつの販売です。
「たまごサンド（300円）」は、飽きが来ないよう、あっさりめのマヨネーズを使用。和風だしで後味もスッキリ、一番人気のメニューです。「ミックスフルーツサンド（380円）」は生クリームの甘さ控えめ、フルーツの味を邪魔しません。軽くて食べやすく、素材のおいしさを楽しめる工夫を凝らしています。
一方で、元精肉店が手掛ける「三元豚ロースカツサンド（480円）」など、ガッツリした食べ応えの逸品も。多彩な味わいを楽しめます。
午前8時の営業開始前でも、完成した商品があれば販売可能だそう。気軽にお声がけを！
◆ 兵庫区東山町2-1-16-1（東山商店街内）
◆ https://www.instagram.com/sun.smile2024
